La celebre golosità del Croccante di Lussino è ufficialmente entrato nel Guinness World Record con la struttura più fragile al mondo alta 2,73 metri. Il dolce capolavoro di zucchero e mandorle è stato costruito dal pasticcere Petar Goleš di Moby Dick Gelateria con 14 strati per celebrare i 140 anni di turismo di Lussino, l’isola della vitalità.
L’evento di successo si è tenuto nella piazza principale di Lussinpiccolo il 3 maggio 2025 in occasione del 140º anniversario del turismo a Lussino. Petar Goleš ha iniziato la preparazione di questa imponente opera d’arte alle ore 10 del mattino, dopo diversi giorni di preparazione, e dopo una giornata intera di lavoro.
Dopo che il giudice ufficiale Guinness World Record ha proclamato il record mondiale (doveva superare i 2,5 metri) si è svolto il rito della rottura del Croccante con la sciabola secondo l’antica usanza isolana per portare fortuna.
“Questo evento unisce una delle più belle tradizioni dei capitani di Lussino, simbolo di ricchezza e prosperità a nuove altezze – in senso sia letterale che simbolico – ha dichiarato Dalibor Cvitković, direttore dell’Ente Turistico della Città di Mali Lošinj“.
Credit image: Ivan Brčić Photography, LOSINJ – ISLAND OF VITALITY, Radio Jadranka
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